Funktionstee
Die absolute Rarität: der perfekte Bio-Kaffee aus einer heilen Welt
Galapagos San Cristobal
Vulkanische Böden, langsames Wachstum, schonender Schattenanbau – der Galapagos San Cristobal Kaffee vereint in seinen Bohnen die Essenz einer faszinierenden Inselwelt.
Einzigartiger Kaffeegenuss aus dem Herzen des Galapagos-Archipels
Der Galapagos Kaffee San Cristobal entfaltet in jeder Tasse eine faszinierende Aromenvielfalt, geprägt von zarten nussigen Nuancen, sanften Anklängen von Tabak und Kakao sowie der süßen Wärme von Vanille. Diese unvergleichlichen Geschmacksprofile verdankt dieser seltene Kaffee einem besonderen Zusammenspiel von vulkanischem Boden, schützendem Schatten von Avocado- und Zitrusbäumen sowie einem gemäßigten feuchten Klima, das durch den kalten Humboldtstrom beeinflusst wird.
Langsam gereifter Kaffeegenuss auf vulkanischem Boden
Auf den Galapagosinseln, 1000 Kilometer vor der Küste Ecuadors, gedeihen die Kaffeepflanzen in einem einzigartigen Umfeld. Bereits im Jahre 1879 wurden auf der Hauptinsel San Cristobal die ersten Kaffeepflanzen gesetzt, die bis heute Früchte tragen. Dank der nährstoffreichen vulkanischen Böden und des langsamen Wachstums inmitten von Avocado- und Zitrusbäumen entwickeln die Kaffeebohnen ihre komplexen Aromen.
Nachhaltiger Anbau im Einklang mit der Natur
Die strengen Naturschutzbestimmungen auf den Galapagosinseln garantieren einen vollständig biologischen Anbau des Galapagos Kaffees. Pestizide und Kunstdünger sind hier tabu. So wird nicht nur die Reinheit des Kaffees bewahrt, sondern auch das fragile Ökosystem dieser einzigartigen Inselwelt geschützt.
Entdecken Sie die Welt des Galapagos Kaffees
Mit jeder Tasse Galapagos Kaffee San Cristobal begeben Sie sich auf eine geschmackliche Reise zu den Wurzeln dieses außergewöhnlichen Kaffees. Erleben Sie die einzigartige Fusion von Tradition, Natur und unvergleichlichem Geschmack.
Kurzbeschreibung:
- Vulkanische Böden
- Langsames Wachstum
- Nussige Nuancen
- Tabak und Kakao
- Vanille
- 100% Bio, nachhaltiger Anbau
- Einzigartiges Geschmacksprofil
Zusätzliche Informationen:
- Herkunft: Galapagos-Archipel, Ecuador
- Anbauhöhe: ca. 900 m
- Varietät: Bourbon
- Aufbereitung: washed
- Geschmacksprofil: Nussig, Tabak, Kakao, Vanille
- Säure: Mittlere Säure
- Körper: Kräftiger Körper
- Empfehlung: Filterkaffee, French Press
Einheitspreis:
87.- € pro 1000g
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