Funktionstee
Caffè di Felice
Beim Caffè di Felice haben wir es mit einer Espresso-Mischung aus Italien zu, welche aus jeweils fünf Arabica und drei Robusta Sorten aus Brasilien und Mittelamerika besteht. Zusammen ergibt das einen sehr aromatischen vollmundigen Geschmack, welcher – typisch italienisch – lange angenehm nachhallt.
Der Caffé die Felice hat ein süßlich, beinahe likörartiges Aroma mit Geschmacksnoten von süßen, getrockneten Früchten.
Dieser Espresso zeichnet sich durch ein intensives Aroma, einen mittelstarken Körper, einen mäßig Koffeingehalt und wenig Säure aus.
Zusätze: Nein
Säure: Niedrig
Arabica/Robusta: 70% Arabica, 30% Robusta
Röstprofil: Medium
Koffein: Medium
Bio: Nein
Fairer Handel: Nein
Geschmacksrichtung: Fruchtig
Geschmacksnoten: Süße Trockenfrucht
Herkunftskaffee: Nein
Ursprung: Brasilien, Mittelamerika
Empfohlene Bereitung: Espresso, Filterkaffee, French Press, Mokkakanne/Bialetti
Geeignet für Vollautmat: Ja
Einheitspreis:
250g = 29,60 €, 500g = 28,60 €, 1000g = 27,50 € pro 1000 g
Sidney’s Teewelt
Mein Blog „Sidney’s Teewelt“ widmet sich der faszinierenden Welt des Tees – eine Reise, die weit über das alltägliche Getränk hinausgeht. Hier teile ich meine Leidenschaft und Wissen rund um edle Teeblätter aus allen Ecken der Erde mit meinen Lesern.
Aber keine Angst: Nicht alles, eigentlich nichts, will hier aus dem Teegenuss eine Wissenschaft machen.
Vielmehr teile ich auf möglichst vergnügliche Weise Informationen, welche mir bei meiner Arbeit in die Hände gefallen sind…
Und nicht zu vergessen die Teerezepturen aus allen Herren Länder.
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