Sidney’s Teerezepte
Glückliche Momente gibt es nicht auf Rezept
Sidney’s Teerezepte
Viele Menschen trinken Tee nur wenn sie krank sind. Was für eine Verschwendung! Die wunderbaren Aromen, welche Tee zu bieten hat nur dann zu genießen, wenn man dazu wegen eingeschränkten Sinnen gar nicht richtig aufnehmen kann!
Nun, es liegt mir fern, diese Menschen zum Teekonsum bekehren zu wollen. Trotzdem soll dieser Unterblog von „Sidney’s Teewelt“ zeigen, wie man Tee nutzen kann, um nicht nur gesund zu werden, sondern das Leben generell schöner zu machen.
Dazu gehören neben den klassischen Teerezepten für Getränke, auch der Einsatz von Tee in der Küche. Also für das Kochen und die Zubereitung von leckeren Desserts.
Und wer weiß, vielleicht verirrt sich ein Teeverweigerer auf die Seiten von Teerezepte und gewinnt dabei ebenfalls Gefallen an den Möglichkeiten, welche Tee jenseits der Gesundheitsversorgung zu bieten hat.
Man soll die Hoffnung nie aufgeben!
Teerezepte für alle – auch Du bist gefordert
Nun für Dich sollen die Teerezepte aber einfach nur eine Quelle der Inspiration sein. Mich würde es auf jeden Fall freuen, wenn Du mir auf meiner eigenen, persönlichen Entdeckungsreise folgen würdest. Und solltest Du eigene Ideen und Teerezepte haben, scheu Dich nicht diese an mich zu senden. Jeder veröffentlichte Teerezept wir von mir mit einem kleinen, aufgussfähigen Überraschungspaket belohnt.
Die Adresse für Deine Einsendung lautet teerezpte@teewelt-friedrichstadt.de.
Marokkanischer Minztee
Wer die Türkei und ihre Einwohner besser kennenlernen und verstehen will, kommt am türkischen Apfeltee nicht vorbei. Dieses Getränk ist nicht nur von einer ausgesuchten Köstlichkeit, es ist auch die Quintessenz des Miteinanders der Türken. Mit anderen Worten sowohl eine geschmackliche, als auch eine gesellschaftliche Offenbarung.
Türkischer Apfeltee
Wer die Türkei und ihre Einwohner besser kennenlernen und verstehen will, kommt am türkischen Apfeltee nicht vorbei. Dieses Getränk ist nicht nur von einer ausgesuchten Köstlichkeit, es ist auch die Quintessenz des Miteinanders der Türken. Mit anderen Worten sowohl eine geschmackliche, als auch eine gesellschaftliche Offenbarung.
Tee für jeden Geschmack
Ganz egal wie Du Deinen Tee trinkst: Die Teewelt Friedrichstadt bietet Dir mit Sicherheit das Richtige für ein großartiges Geschmackserlebnis. Neben unserem großen Angebot an Teesorten aus aller Welt, bietet Dir unser Shop aber auch eine Vielzahl von Köstlichkeiten mit und ohne Tee.
Aber wie das bei uns üblich ist, kann man hier nicht nur kaufen, sondern auch viel erfahren: Etwa, wie Du den richtigen Tee für Dich finden kannst, was es mit den unterschiedlichen Teesorten und ihre Herstellung auf sich hat und natürlich verraten wir Dir jede Menge Tricks und Kniffe für die optimale Zubereitung Deines Getränkes.
der Kaffeekontor Friedrichstadt
Kalle’s Erben
Die Teewelt Friedrichstadt gehört wie die Kaffeewelt Friedrichstadt zum (semi) historischen Genußtempel am Markt 8 in 25840 Friedrichstadt. Oder anders ausgedrückt: Kalle’s Kaffeekontor. Kalle hat seinen Kaffeekontor in neue Hände gegeben, aber seine Erben halten hoch, was er in zwanzig Jahren geschaffen hat. Hier erzählen wir über alles rund um den Laden, Friedrichstadt, Kaffee, Tee und andere Dinge, welche man vielleicht nicht zwingend für’s Leben braucht, aber ohne die eben dieses Leben viel weniger Spaß macht.
Marokkanischer Minztee
Wer die Türkei und ihre Einwohner besser kennenlernen und verstehen will, kommt am türkischen Apfeltee nicht vorbei. Dieses Getränk ist nicht nur von einer ausgesuchten Köstlichkeit, es ist auch die Quintessenz des Miteinanders der Türken. Mit anderen Worten sowohl eine geschmackliche, als auch eine gesellschaftliche Offenbarung.
Türkischer Apfeltee
Wer die Türkei und ihre Einwohner besser kennenlernen und verstehen will, kommt am türkischen Apfeltee nicht vorbei. Dieses Getränk ist nicht nur von einer ausgesuchten Köstlichkeit, es ist auch die Quintessenz des Miteinanders der Türken. Mit anderen Worten sowohl eine geschmackliche, als auch eine gesellschaftliche Offenbarung.
Das Angebot in unserem Shop
In unserem Shop finden Sie alles aus der besprochenen Kategorie und natürlich viele weitere sinnliche Kostbarkeiten mehr.
Der Hausespresso des Friedrichstädter Kaffeekontors
Rabenschwarzer Espresso
Nuancen: Zartbitter Schokolade, Röstnoten, Tabak
Balance: 1
Stärke: sehr kräftig
Eignung: Siebträger, Mokka
Herkunft: Mischung
Weshalb unser Haus-Espresso Rabenschwarz heißt
Die kleine nordfriesische Stadt Friedrichstadt ist nicht nur bekannt für seine Grachten und die niederländische Architektur aus dem 17. Jahrhundert. Genau so beindruckend für viele Gäste der Stadt sind die vielen Rosen in den Sommermonate und die große Zahl an Raben (eigentlich Saatkrähen), welche das Stadtbild prägen. Und das ganzjährig...
Es ist ein offenes Geheimnis, dass die schlauen Tiere in der Bevölkerung nicht nur Freunde haben. Vermutlich befinden sich diese sogar in der Minderheit.
Die Tatsache, dass wir unseren Haus-Espresso mit Rabenschwarz bezeichnet haben, gibt bereits einen deutlichen Hinweis darauf, zu welcher Fraktion wir uns zählen.
Klar, die Saatkrähen sind nicht nur eine Freude. Auch unser Gefährt muss deshalb regelmäßig von ätzenden Ausscheidungen befreit, der Gehsteig von denselben Exkrementen befreit werden. Und ja, sie machen einen beeindruckenden Lärm. Allerdings ist das nicht das eigentliche Problem, sondern das Symptom eines Problems, welches ganz anders gelagert ist. Doch lesen Sie selber:
Die Krähenschlacht von Friedrichstadt: Zwischen Ärgernis und Artenschutz
In der idyllischen nordfriesischen Kleinstadt Friedrichstadt herrscht seit Jahren ein Zwist mit schwarz gefiederten Plagegeistern: den Saatkrähen. Die einstmals friedliche Koexistenz zwischen Mensch und Tier ist zu einem nervenaufreibenden Kampf mutiert, der sowohl Anwohner als auch Touristen in Atem hält.
Schwarze Schwärme, lautes Gekrächze, verdreckte Straßen: Die Liste der Beschwerden über die Krähen ist lang. Sie plündern Mülleimer, stibitzen glänzende Gegenstände und hinterlassen mit ihrem Kot unangenehme Spuren. Besonders im Frühjahr, während der Brutzeit, nimmt die Aggressivität der Vögel zu. Angriffe auf Haustiere und sogar Menschen sind keine Seltenheit.
Doch woher kommt diese Krähenplage? Die Geschichte des Problems reicht bis in die 1960er Jahre zurück. Damals durchlief die Landwirtschaft einen Strukturwandel, der zu einem Rückgang der Viehhaltung und damit auch der Nahrungsquellen für die Saatkrähen führte. Auf der Suche nach neuen Futterquellen stießen sie auf die Stadt Friedrichstadt mit ihren offenen Mülltonnen, Parks und Dächern, die ideale Nistplätze boten.
Die zunehmende Krähenpopulation brachte nicht nur Ärger, sondern auch ökologische Probleme mit sich. Die Vögel konkurrieren mit heimischen Singvögeln um Nistplätze und Nahrungsquellen und bedrohen zudem die Fischzucht in der Region.
Doch die Saatkrähe steht auch unter Naturschutz. Um die Population zu regulieren, ist die Stadt auf Maßnahmen angewiesen, die mit den strengen Auflagen des Naturschutzes in Einklang stehen. Vergrämungsversuche mit akustischen Geräten und Habichtattrappen zeigten nur mäßigen Erfolg.
Die Suche nach einer nachhaltigen Lösung gestaltet sich schwierig. Ein Abschuss der Tiere ist aufgrund des Artenschutzes nicht möglich. Experten plädieren für ein langfristiges Konzept, das auf verschiedene Säulen setzt: Öffentlichkeitsarbeit zur Aufklärung über das Verhalten der Krähen, konsequente Mülltrennung und die Gestaltung krähenunfreundlicher Architektur.
Der Kampf gegen die Krähen in Friedrichstadt ist ein Sinnbild für den schwierigen Spagat zwischen Artenschutz und den berechtigten Interessen der Menschen. Es ist eine Herausforderung, die ein Umdenken und innovative Lösungen erfordert, um ein harmonisches Miteinander zwischen Mensch und Tier zu ermöglichen.
Come on In!
Mittwoch – Freitag – Samstag
11:00 – 17:00
Sonntags
Wie am Montag, Dienstag und Donnerstag geschlossen (aber dafür haben wir ja unseren Online-Shop!)
Kontakt
Phone
+(049) 04881 936 738
teekueche@teewelt-friedrichstadt.de
Addresse
Am Markt 8
D-25840 Friedrichstadt
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