Reiner Schwarztee
Ei geht immer! Roh, gekocht, gebraten, gerührt & geschüttelt, sunny side up oder auch sunny side down, pochiert, gedünstet, gequirlt, gebacken, gegrillt, gefüllt, eingelegt, gefärbt...
Für Omelette, Schakschuka, Tortilla, Solei, Frittata, Cilbir, Oefs cocotte, Bauernfrühstück, Ei im Glas, gefüllte Eier, Onsen Ei, Eiersalat, schottisches Ei, Eier in Senfsoße, Marinierte Eier, Ramen Ei, Ei-Muffins, russische Eier, Eierpfannkuchen, Dutch Baby, türkisches Menemen,
und natürlich auch für Rührei.
Geschmack: frisch, würzig, lecker
Anwendung: passt zu Ei in all seinen Variantionen
Inhalt: 35 g
Zutaten:
Pfeffer, Salz, Paprika, Schnittlauch, Petersilie, Dill
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 933 kJ
Brennwert 221 kcal
Fett 6,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 33,3 g
- davon Zucker 31,1 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 31,56
Einzelpreis: 148,57 € pro 1000 g
Sidney’s Teewelt
Mein Blog „Sidney’s Teewelt“ widmet sich der faszinierenden Welt des Tees – eine Reise, die weit über das alltägliche Getränk hinausgeht. Hier teile ich meine Leidenschaft und Wissen rund um edle Teeblätter aus allen Ecken der Erde mit meinen Lesern.
Aber keine Angst: Nicht alles, eigentlich nichts, will hier aus dem Teegenuss eine Wissenschaft machen.
Vielmehr teile ich auf möglichst vergnügliche Weise Informationen, welche mir bei meiner Arbeit in die Hände gefallen sind…
Und nicht zu vergessen die Teerezepturen aus allen Herren Länder.
Tee und Koffein: Ein aufgewecktes Verhältnis
Teetrinker wissen die belebende Wirkung von Tee zu schätzen. Das liegt nicht zuletzt am Teein, welches in den „echten“ Tees enthalten sind. Teein ist ein anderer Name für Koffein und macht genau das, was es im Kaffee auch tut. Wer damit seine Probleme hat, findet hier die Lösung dazu.
Türkischer Apfeltee
Manchen Erinnerungen jagt man ein ganzes Leben lang nach, in der Hoffnung die gemachte Erfahrung wiederholen zu können. Leider gelingt uns das eher selten. Im Fall des türkischen Apfeltees hat bei mir die Ausnahme die Regel bestätigt. Zum meinem großen Glück!