Funktionstee
Unsere Funktionstees
Fruchtaufstrich Der Hexer
Fruchtaufstrich aus Erdbeeren verfeinert mit Kräutern und Rum.
Glashoff´s Marmeladen und Gelees werden sorgfältig in kleinen Mengen hergestellt – eben hausgemacht. Prinzipiell wird wie in der »guten alten Zeit«, das heißt in kleinen offenen Töpfen. Eine Tour ergibt nur ca. 6-10 Gläser. Früchte und Zucker werden ungefähr im Verhältnis 3:1 verwendet, jeder Topf wird individuell abgeschmeckt. 70 g Frucht auf 100 g.
Inhalt: 200 g
Zutaten: Erdbeeren, Zucker, Rum, Lotosblüte, Waldmeister, Veilchenkraut gemahlen, Fliegenpilz, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure.
ACHTUNG Fliegenpilz:
Bei unserer Prise Fliegenpilz als Zutat handelt es sich um eine homöopathische Verdünnung. Durch die Potenzierung ist so gut wie kein Wirkstoff mehr enthalten. Der Gehalt liegt unterhalb der Nachweisgrenze.
Nährwerte:
Angaben je | 100 g |
Brennwert kJ | 480,65 |
Brennwert kcal | 113,22 |
Fett | 0,20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,01 g |
Kohlenhydrate | 26,91 g |
davon Zucker | 26,82 g |
Eiweiß | 0,41 g |
Salz | 0,01 g |
Sidney’s Teewelt
Mein Blog „Sidney’s Teewelt“ widmet sich der faszinierenden Welt des Tees – eine Reise, die weit über das alltägliche Getränk hinausgeht. Hier teile ich meine Leidenschaft und Wissen rund um edle Teeblätter aus allen Ecken der Erde mit meinen Lesern.
Aber keine Angst: Nicht alles, eigentlich nichts, will hier aus dem Teegenuss eine Wissenschaft machen.
Vielmehr teile ich auf möglichst vergnügliche Weise Informationen, welche mir bei meiner Arbeit in die Hände gefallen sind…
Und nicht zu vergessen die Teerezepturen aus allen Herren Länder.
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Teetrinker wissen die belebende Wirkung von Tee zu schätzen. Das liegt nicht zuletzt am Teein, welches in den „echten“ Tees enthalten sind. Teein ist ein anderer Name für Koffein und macht genau das, was es im Kaffee auch tut. Wer damit seine Probleme hat, findet hier die Lösung dazu.
Türkischer Apfeltee
Manchen Erinnerungen jagt man ein ganzes Leben lang nach, in der Hoffnung die gemachte Erfahrung wiederholen zu können. Leider gelingt uns das eher selten. Im Fall des türkischen Apfeltees hat bei mir die Ausnahme die Regel bestätigt. Zum meinem großen Glück!