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Hier im Shop der Teewelt Friedrichstadt findest Du eine Vielzahl an wunderbaren Tees aus aller Welt. Eine Auswahl die groß genug ist, um Dir exakt das zu bieten, was Du suchst.

Aber damit nicht genug: Neben unseren feinen Teespezialitäten bieten wir auch weitere Leckereien aus dem Universum des Kaffee-Kontors. Also Kaffee, Spirituosen, Gewürze, Senf, Schokolade und weitere Süßigkeiten. Und last but not least auch das ganze Angebot unserer Mutter, dem Rosen-Huus Friedrichstadt.

Sumach (gemahlen) Gewürzglas

6,10 €
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Verwendete Maßeinheiten: g
152,50 € pro 1000 g / Einheitspreis
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Sumach (gemahlen) Gewürzglas
Produktbeschreibung

Die essbare Variante des Sumach stammt aus dem südlichen Mittelmeerraum und dem Vorderen Orient. Es wird aus den Steinfrüchten eines kleinen Baumes gewonnen, indem diese getrocknet und gemahlen werden. Obwohl die Römer bereits Sumach verwendet haben, ist es in unserer westeuropäischen Küche eher unbekannt ...In der orientalischen Küche dient die Sumach Frucht als Essig Ersatz.

Geschmack: säuerlich, erfrischend-fruchtig

Anwendung: Fleisch z.B. Lahmacun, Reisgerichte, Salate, Salatsaucen, Joghurtsoßen

Verpackung: Gewürzglas mit Deckel


Inhalt: 40 g


Zutaten: Sumachfrüchte gemahlen, Salz 7%

Herkunft: Nicht EU

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1029 kJ
Brennwert 247 kcal
Fett 17,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 18,5 g
- davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 7,37 g